Рецепты грибных блюдРазличные способы приготовления грибовСоление, сушка, жарение, супыОгромный выбор грибных рецептов.отравление яд ядовитые грибысъедобные грибы



Грибы рецепты грибов засолка грибов грибнной суп сушка грибов приготовление отравление грибами жарение съедобные грибы ядовитые.

Икра из грибов

Икра из соленых грибов
250 г соленых грибов
2 ст. ложки растительного масла
1 луковица
1 ч. ложка 3%-ного уксуса
Соль по вкусу

Грибы промыть, а затем мелко порезать, лук порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Остывший лук смешать с грибами, добавить соль, уксус, все перемешать и поставить в прохладное место на 2—3 часа.